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台南人吃牛肉湯?. 發問者： 小杜 ( 研究生 4 級)
發問時間： 2005-10-08 09:07:21
解決時間： 2005-10-14 20:39:10
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 4 評論： 0 意見： 2
[ 檢舉 ]
網友正面評價
77%
.共有 13 人評價.是不是只有台南人把牛肉湯當作早餐吃阿??? 最佳解答發問者自選
.. 回答者： 檸檬餅乾 ( 初學者 4 級 )
回答時間： 2005-10-11 06:04:05
[ 檢舉 ] .其實每個縣市都有在賣牛肉湯，
只是你可能之前都沒注意到，
為何台南人要把牛肉湯當早餐？
那是因為通常宰殺肉牛都是在凌晨大概兩三點左右，
之後再分配到各個小吃店大概都是四五點的事了，
而台南人又特愛吃新鮮的原味的剛出爐的東西，
所以才會有台南人把牛肉湯當早餐吃！
其實真的挺好吃的，
因為還很新鮮，吃起來沒有腥味，
你也可以嚐嚐看！
像我知道高雄也有很多家是賣當早餐的，
所以不只是台南人把牛肉湯當早餐喲！
參考資料
媽媽曾經買回來當早餐，真的覺得很好吃說 相關詞：
台南人劇團,台南人藝人,台南人的熱情,台南人 英文,台南人個性,台南人的早餐,台南人愛動物醫院,台南人聊天,台南人戲工場,台南人劇場
台南人,牛肉湯,早餐,在凌晨,嚐嚐看,高雄,小吃店,肉牛,我知道,縣市[ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 )
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意見(2)
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001
回答者： Ｑｕｅｅｎ好用商品在自介 ( 研究生 3 級 )
回答時間： 2005-10-08 10:54:04
[ 檢舉 ]
..不一定吧~
我覺得還是要看賣牛肉湯店的營業時間耶~
我家這裡有一間是晚上10點才開始賣~
那間的客人就當宵夜吃~
另一間是凌晨4點開始賣到接近中午~
這間的客人就當早餐吃~
通常我們家也都當早餐吃，是因為比較喜歡吃早上開的這家~
參考資料：
我是台南人
002
回答者： HERO ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2005-10-12 23:03:37
[ 檢舉 ]
..據我瞭解,基本上牛肉湯是營養價值很高的食物,除了用當日現宰的牛肉，加上牛骨等食材所熬成的湯，雖然有點貴（一碗一百元）但很值得一吃，像台南市立醫院旁有一家，常有很多人探病時買給病人吃，補充營養．所以不一定是當早餐吃 參考資料：
本人常吃啦
003
回答者： 小李 ( 初學者 3 級 )
回答時間： 2005-10-13 17:33:03
[ 檢舉 ]
..應該跟飲食習慣有關聯吧！台南小吃本來就比較多，也比較多元化，一般會賣牛肉湯多半與麵有相關，就早餐來說台南吃的也比較豐富，比如鹹粥、虱目魚肚、羊肉等等都好像有比其他縣市來的豐富，再加上本來就以小吃聞名東西也好像較便宜新鮮，因此會把牛肉湯當早餐吃也就不足為奇。 1
001 意見者： 柚柚 ( 研究生 4 級 )
發表時間： 2005-10-08 15:56:49
[ 檢舉 ] ..不一定吧~我是台南人，可是就從沒把牛肉湯當早餐來吃啊~ 002 意見者： 楓糖布丁 ( 初學者 4 級 )
發表時間： 2005-10-08 23:05:58
[ 檢舉 ] ..同上...我也沒...
不過那是因為早上賣牛肉湯的店沒開...
所以沒這樣吃過... 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .
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